毎年、手作りガナッシュを失敗するだめな大人です(´･ω･`)案の定、今年もゆるっゆるのガナッシュが完成した・・・よ。 なんで固まらないのか！液状のままどーしろってゆーの！いつも分量量って作るんですけどね、成功したためしがないです。 お菓子作りに向い…